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标题: 调查:韩国40%家里子女不吃泡菜 [打印本页]

作者: banban    时间: 2024-3-20 12:26 AM
标题: 调查:韩国40%家里子女不吃泡菜
据韩联社报道,一项调查显示,约77%的受访者家庭中有成员不吃韩国泡菜,其中子女不吃泡菜的占了超过40%。


调查涵盖全国3183户家庭,发现40.9%的受访者称他们家中的子女不吃泡菜,其次是本人(15.3%)、配偶(12.7%)、兄弟姐妹等其他同居者(5.6%)、本人或配偶的父母(2.5%),而回答“没有不吃泡菜的成员”占23.1%。


关于不吃韩国泡菜的理由,30.8%的受访者表示是因为不能吃辣,其次是“不喜欢泡菜气味”(16.6%)、“不好吃”(16.5%)、“担心高盐”(14.1%)等。


调查还发现,30.6%的家庭购买现成的泡菜,28.8%的家庭通过家人送来泡菜,24.7%的家庭则亲自腌制泡菜。


此外,外出就餐或吃食堂供餐时,有71.6%的人会确认韩国泡菜的主要材料原产地标记。同时,83.4%的人认为国产泡菜产品应标明辣度,而90%的人认为应标明发酵成熟度。


新闻credit:东方网

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