经典布里欧面包 材料: 食材A: - 高筋面粉:200克 - 中筋面粉:100克 - 酵母:1茶匙 - 细砂糖:36克 - 海盐:1/4茶匙 - 冷全蛋:52克 - 苹果醋或白醋:1茶匙 - 冷牛奶:144克 - 冷有盐黄油:46克 食材B: - ...
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